Potensi Buah Bit (Beta vulgaris L.) Dalam Penghambatan HFE pada Kasus Anemia Metode  In Silico

Muhamad Alfarezi; Nadya Sabrina; Hasna Putri Ananda; Tiara Muktaviona; Rahman S. Sianu

Authors

Muhamad Alfarezi Universitas Abdurrab Indonesia
Nadya Sabrina Universitas Abdurrab Indonesia
Hasna Putri Ananda Universitas Abdurrab Indonesia
Tiara Muktaviona Universitas Abdurrab Indonesia
Rahman S. Sianu Universitas Abdurrab Indonesia

Article Metrics

85 Article Views 102 PDF Downloads

Abstract

Anemia merupakan masalah kesehatan global dengan prevalensi tinggi yang disebabkan oleh rendahnya kadar hemoglobin. Protein Homeostatic Iron Regulator (HFE) berperan penting dalam pembentukan zat besi melalui regulasi sintesis hepcidin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi senyawa metabolit sekunder buah bit (Beta vulgaris L.), dengan melihat interaksi senyawa metabolit sekunder Betacyanin, Catechin, Gallic acid dengan protein HFE menggunakan pendekatan secara in silico. Metode penelitian yang digunakan melibatkan teknik penambatan molekuler (molecular docking) menggunakan perangkat lunak PyRx 0.8 dengan algoritma AutoDock Vina. Struktur 3D protein HFE (PDB ID: 1DE4) digunakan sebagai protein target, sementara N-acetyl-D-glucosamine (NAG) berperan sebagai ligand kontrol. Analisis dilakukan terhadap nilai energi bebas Gibbs (Kcal/Mol) dan visualisasi residu asam amino. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga senyawa uji memiliki afinitas pengikatan yang lebih kuat dibandingkan ligand kontrol (-3,1 kcal/mol). Betacyanin menunjukkan potensi tertinggi dengan nilai energi bebas Gibbs sebesar -4,4 kcal/mol, kemudian Catechin sebesar (-4,0 kcal/mol) dan Gallic acid sebesar (-3,6 kcal/mol). Ketiga senyawa tersebut mampu membentuk interaksi pada residu GLU383, yang merupakan lokasi aktif spesifik serupa dengan ligand kontrol. Penelitian ini menunjukkan bahwa senyawa aktif buah bit berpotensi kuat menghambat protein HFE secara spontan dan stabil, sehingga dapat dikembangkan sebagai kandidat agen anti-anemia.

Keywords

anemia Beta vulgaris L. betacyanin druglikeness HFE in silico

References

1

[1] P. A. Nugraha and A. A. G. W. P. Yasa, “Anemia Defisiensi Besi: Diagnosis dan Tatalaksana,”

2

Ganesha Med., vol. 2, no. 1, pp. 49–56, Jun. 2022, doi: 10.23887/gm.v2i1.47015.

3

[2] J. C. Barton, C. Q. Edwards, and R. T. Acton, “HFE gene: Structure, function, mutations, and

4

associated iron abnormalities.,” Gene, vol. 574, no. 2, pp. 179–192, Dec. 2015, doi:

5

10.1016/j.gene.2015.10.009.

6

[3] E. Canavesi, C. Alfieri, S. Pelusi, and L. Valenti, “Hepcidin and HFE protein: Iron metabolism as

7

a target for the anemia of chronic kidney disease.,” World J. Nephrol., vol. 1, no. 6, pp. 166–

8

176, Dec. 2012, doi: 10.5527/wjn.v1.i6.166.

9

[4] P. Pemberian et al., “Pengaruh pemberian jus buah bit dengan peningkatan hb pada remaja

10

putri,” pp. 144–149, 2019.

11

[5] D. Székely, D. Furulyás, and M. Stéger-Máté, “Investigation of mineral and vitamin C contents

12

in different parts of beetroots (Beta vulgaris L.),” Not. Bot. Horti Agrobot. Cluj-Napoca, vol. 47,

13

no. 3, pp. 615–620, 2019, doi: 10.15835/nbha47311394.

14

[6] I. Gheith and A. El-Mahmoudy, “Laboratory evidence for the hematopoietic potential of beta

15

vulgaris leaf and stalk extract in a phenylhydrazine model of anemia,” Brazilian J. Med. Biol.

16

Res., vol. 51, no. 11, pp. 1–8, 2018, doi: 10.1590/1414-431x20187722.

17

[7] S. Elaby and J. Ali, “The anti-anemic effect of dried beet green in phenylhydrazine treated rats,”

18

Arch. Pharm. Sci. Ain Shams Univ., vol. 2, no. 2, pp. 54–69, 2018, doi:

19

10.21608/aps.2018.18735.

20

[8] E.-S. Sobhy, E. Abdo, O. Shaltout, A. Abdalla, and A. Zeitoun, “Nutritional Evaluation of

21

Beetroots (Beta vulgaris L.) and Its Potential Application in a Functional Beverage.,” Plants

22

(Basel, Switzerland), vol. 9, no. 12, Dec. 2020, doi: 10.3390/plants9121752.

23

[9] F. A. Makatita, R. Wardhani, and Nuraini, “Riset in silico dalam pengembangan sains di bidang

24

pendidikan, studi kasus: analisis potensi cendana sebagai agen anti-aging,” J. ABDI, vol. 2, no.

25

1, pp. 59–67, 2020.

26

[10] F. SYAHBANU, P. Giriwono, R. Tjandrawinata, and M. Suhartono, “Molecular Docking Of

27

Subtilisin K2 , Fibrin Degrading Enzyme From Indonesian Moromi With Fo r P ee r R ev iew On

28

9 |

29

[11] [12] [13] Fo r P ee r R iew On ly,” pp. 1–12, 2020.

30

Permatasari Tyas, Briawan Dodik, and Madanijah Siti, “The Relationship Between Iron

31

Intake and Anemia Status Among Adolescent Girls in Bogor City,” PREPOTIF J. Kesehat.

32

Masy., vol. 4, pp. 95–101, 2020, [Online]. Available:

33

https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/prepotif/article/view/935

34

J. Franceus and T. Desmet, “Sucrose Phosphorylase and Related Enzymes in Glycoside

35

Hydrolase Family 13 : Discovery , Application and Engineering,” 2020.

36

A. Ibeyaima, R. Loying, and P. Manna, “In Silico Research in Biomedicine Prediction of the

37

toxicity , bioavailability , pharmacokinetics , and Lipinski rule of 5 in the antidiabetic

38

compounds : A computer based investigation,” Silico Res. Biomed., vol. 1, no. May, p.

39

100026, 2025, doi: 10.1016/j.insi.2025.100026.

Author Biographies

Muhamad Alfarezi

Universitas Abdurrab Indonesia

Department of Farmacy

Nadya Sabrina

Universitas Abdurrab Indonesia

Department of Farmacy

Hasna Putri Ananda

Universitas Abdurrab Indonesia

Department of Farmacy

Rahman S. Sianu

Universitas Abdurrab Indonesia

Department of Farmacy

License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Potensi Buah Bit (Beta vulgaris L.) Dalam Penghambatan HFE pada Kasus Anemia Metode In Silico

Authors

Abstract

Keywords

References

Author Biographies

Muhamad Alfarezi

Nadya Sabrina

Hasna Putri Ananda

Rahman S. Sianu

License

Download Article

Downloads

Article Information

Published

Issue

Article Tools

How to Cite

Kanan

Submissions